Services
Dienstleistungen
Kochen & Pasteurisation
Wir garantieren dank unserer hochmodernen Gegendruck-Durchlauf-Pasteurisationsanlage eine einwandfreie Qualität der von uns vorgekochten Produkte.
Die rohen Maiskolben werden in Plastikfolie vakuumverpackt und anschliessend gegart. Das natürliche Aroma und die Spurenelemente bleiben so erhalten. Durch das direkte Verarbeiten nach der Ernte wird der Zucker-Abbau in den Maiskörnern verhindert: Das wunderbar süsse Aroma bleibt bestehen.
Qualität
Unsere Koch-Kompetenz
Pasteurisationsanlage
Unsere hochmoderne Gegendruck-Durchlauf-Pasteurisationsanlage garantiert eine einwandfreie Qualität. Die einheitliche Kochung zeigt sich in konsistenter Textur, Farbe und Geschmack.
Sous-Vide Verfahren
Vielfältiges Sortiment an natürlich hergestellten Sous-Vide Gemüsekomponenten nach kundenspezifischem Wunsch. Knackig, frisch und erstklassig - mit Vitaminen und vollem Aroma.
Ohne Zusatzstoffe
Dank der frischen Rohware und den umfassenden Hygienestandards im Betrieb können wir im Gegensatz zu vielen Mitbewerbern komplett auf Zusatzstoffe verzichten.
Logistikplattform
Für die Belieferung an verschiedene Kunden fungieren wir als Logistikplattform. Das Dienstleistungsangebot erstreckt sich von der Etikettierung, Kommissionierung bis hin zum Transport an die entsprechenden Abnehmer.
Dank unserer Kühlraumkapazität, einem breiten Maschinenpark zum Verpacken und Etikettieren sowie eigenen Chauffeuren können wir diese Dienstleistungen flexibel anbieten.
Leistungen
Logistik im Detail
Etikettierung
Kundenspezifische Etikettierung mit breitem Maschinenpark zum Verpacken und Etikettieren.
Kommissionierung
Flexible Kommissionierung für verschiedene Abnehmer und Vertriebskanäle.
Transport
Eigene Chauffeure für die direkte Belieferung an die entsprechenden Abnehmer.
Kühlraumkapazität
Grosszügige Kühlraumkapazität für temperaturgeführte Lagerung und termingerechte Auslieferung.